Hướng Dẫn Phá Miên Trạng Mầm Hoa Sầu Riêng

1. Xác Định Thời Điểm Phá Miên Trạng

• Quan sát mầm hoa (mắt cua) dài khoảng 2-4 cm, sáng nhưng không phát triển thêm, hoặc có dấu hiệu đen/thui (chai mầm).

• Thường xảy ra khi thời tiết mưa nhiều, độ ẩm cao, hoặc sau khi xiết nước nhưng tưới lại quá sớm.

• Ở Tây Nguyên, thời tiết lạnh, biên độ nhiệt ngày-đêm cao cũng khiến mầm hoa dễ rơi vào miên trạng.

2. Phương Pháp Phá Miên Trạng

Phá miên trạng cho hoa sầu riêng là một trong những kỹ thuật chăm sóc sầu riêng giai đoạn ra hoa đậu trái

Sử Dụng Phân Bón Lá và Chất Kích Thích

• Kali Nitrat (KNO3):

  • Pha 5-10 g/lít nước (hoặc 1-1,5% nồng độ, khoảng 1 kg/phuy 200 lít).

  • Phun 1-2 lần, cách nhau 5-7 ngày, vào sáng sớm hoặc chiều mát, tập trung vào vùng mang trái (dạ cành, mặt dưới lá).

  • Tác dụng: Kích thích mầm hoa phát triển, phá vỡ trạng thái ngủ.

• NPK Lân Cao và Kali:

  • Pha 250-500 g NPK 10-60-10 + 250 g NPK 12-3-43 + Wokozim lỏng/phuy 200 lít nước.

  • Phun 2-3 lần, cách nhau 7-10 ngày, để kéo mạnh mầm hoa và tăng sức sống hạt phấn.

  • Alternativa: Sử dụng Sitto Fopro 12-3-43+TE (1 kg/200 lít) hoặc Sitto Fomic PK 52-34+TE (1,5 kg/200 lít).

• Uniconazole hoặc Paclobutrazol:

  • Phun Uniconazole (liều 0,5-1 lít/phuy 200 lít) hoặc Paclobutrazol (1.000-2.000 ppm, 50-80 g loại 10%/8 lít nước) lên lá và cành mang trái.

  • Thời điểm: Sau khi lá cơi 3 phát triển hoàn toàn, trước khi tưới lại nước.

  • Lưu ý: Không lạm dụng Paclobutrazol vì có thể gây ngộ độc, chai đất, hoặc suy cây. Uniconazole an toàn hơn và ít lưu tồn trong đất.

• Vi Lượng và Kích Phá Tố:

  • Bổ sung Bo, Zn, Mg qua phân bón lá như Starmax Mg + Kali Rong biển + Multi Crop (pha cho 400 lít nước) để tăng sức khỏe mầm hoa.

  • Kích phát tố (500 ml/200 lít) hoặc Epnon Crop TE (20-50 g/cây) giúp tăng tỷ lệ ra hoa.

Điều Chỉnh Tưới Nước

• Sau xiết nước: Xiết nước 10-14 ngày (hoặc 20-30 ngày ở Tây Nguyên) để tạo sốc khô hạn, sau đó tưới nhẹ (1/3 lượng nước bình thường) khi mầm hoa nhú 3-4 cm.

• Tránh sốc nước: Tưới từ từ, đều từ ngoài tán vào trong, chỉ đủ ẩm mặt đất. Tăng dần lượng nước sau 2-5 ngày, giữ mực nước mương 60-80 cm từ mặt liếp. 

• Nếu mưa nhiều: Phun Amine (250 ml/200 lít nước) để khắc phục hiện tượng mầm hoa ngủ do dư nước.

• Phủ bạt: Dùng bạt nylon phủ kín gốc để ngăn nước mưa thấm, duy trì khô hạn. Dỡ bạt khi mắt cua dài 0,5-3 cm và tưới lại từ từ.

Tỉa Cành và Quản Lý Sâu Bệnh

• Tỉa cành: Loại bỏ cành vượt, cành sâu bệnh, cành đan chéo để ánh sáng xuyên qua tán, giúp mầm hoa phát triển đồng đều.

• Phòng sâu bệnh:

  • Phun thuốc trị nấm thán thư (Antracol 70WP, Topsin M 70WP, Agri-Fos 400) trước khi làm bông và sau khi mắt cua nhú, tập trung vào ngách thân và mặt dưới cành. 

  • Ngừa bọ trĩ, nhện đỏ trong giai đoạn khô hạn bằng thuốc sinh học hoặc thuốc đặc trị.

Kéo Đọt và Dưỡng Hoa

• Nếu cây ra đọt non trùng với giai đoạn ra hoa, phun MKP (10 g/lít, 2 kg/phuy) hoặc KNO3 (200-300 g/bình 16 lít) mỗi 3 ngày để chặn đọt, tránh cạnh tranh dinh dưỡng. 

• Dưỡng hoa: Phun Epnon 9-4-6+3,5HC+TE (0,5-1 ml/lít nước) hoặc NPK 20-20-20+TE mỗi 7-10 ngày để cuống hoa dai, hoa mập.

Lưu Ý Quan Trọng

• Kiểm tra cây thường xuyên: Quan sát mắt cua dưới dạ cành để điều chỉnh số lần phun (thường 2-4 lần, cách nhau 5-10 ngày).

• Tránh tưới sớm: Tưới khi mầm hoa chưa nhú rõ (dưới 3 cm) có thể gây "đui bông", hoa đầu cành phát triển mạnh, hoặc rụng hoa do sốc nước.

• Thời tiết Tây Nguyên: Nhiệt độ lạnh và mưa thất thường dễ gây miên trạng. Tăng kali, lân và vi lượng, đồng thời phủ bạt để kiểm soát độ ẩm.

• Không lạm dụng hóa chất: Paclobutrazol nếu dùng quá liều có thể gây ngộ độc, làm cây suy kiệt và ô nhiễm đất. Ưu tiên Uniconazole hoặc các chất tự nhiên. 

• Tỉa hoa: Sau khi phá miên trạng thành công, tỉa bỏ hoa ngoài tán, gần thân, hoặc chùm sát nhau (khoảng cách 20-25 cm/chùm) để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.

Lợi Ích và Kết Quả

• Phá miên trạng đúng cách giúp mầm hoa ra đồng loạt, tăng tỷ lệ đậu trái, giảm rụng hoa/trái non.

• Ở miền Tây, phá miên trạng kết hợp xiết nước và phủ bạt giúp ra hoa nghịch vụ, tránh "dội chợ", tăng giá trị kinh tế. 

• Ở Tây Nguyên, kiểm soát tốt miên trạng đảm bảo vụ mùa bội thu, đặc biệt với các giống khó ra hoa như Musang King

Phá miên trạng mầm hoa sầu riêng đòi hỏi kết hợp phun phân bón lá (KNO3, NPK lân cao, kali), sử dụng chất kích thích (Uniconazole, Paclobutrazol), quản lý nước (xiết nước, phủ bạt), và phòng sâu bệnh. Thời điểm lý tưởng là khi mắt cua nhú 2-4 cm nhưng không phát triển. Bà con cần theo dõi thời tiết, tình trạng

cây, và tránh lạm dụng hóa chất để đảm bảo cây khỏe, ra hoa đồng loạt, và đạt năng suất cao. Liên hệ để nhận được tư vấn trực tiệp từ đội ngũ kỹ sư cây trồng tại https://pthien0.wixsite.com/kienthucnongnghiep/